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肇庆高新区保障西式快餐类餐饮食品安全

时间:2019-06-04 16:05 来源:银河国际网址 作者:澳门银河国际 点击:
导读:分享到 本报食物安详禁锢信息员 洪楷煌 近期,广东省肇庆高新区食物药品禁锢局对全区西式快餐类餐饮策划户举办食物安详专项搜查,共出动法律职员24人次,搜查餐饮策划户12家次,发出责令纠正关照书3份。 通过此次专项搜查,进一步强化了西式快餐类餐饮策划
 

 

通过此次专项搜查,进一步强化了西式快餐类餐饮策划户的食物安详主体责任,进步了西式快餐类餐饮策划户食物安详打点程度,保障了宽大群众的饮食安详。

  

本报食物安详禁锢信息员 洪楷煌 近期,广东省肇庆高新区食物药品禁锢局对全区西式快餐类餐饮策划户举办食物安详专项搜查,共出动法律职员24人次,搜查餐饮策划户12家次,发出责令纠正关照书3份。

 

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西式快餐的建造质料及工艺简朴,澳门银河国际,浅显加工后即可食用,也响应存在较高的食物安详风险。此次专项搜查首要对西式快餐策划户是否按食物加工流程举办出产加工;餐饮具洗濯、消毒和保洁事变是否落实;食品采购存储及索证索票和验收制度是否执行;从业职员是否持康健证明及食物安详常识培训是否落实等方面举办一一搜查。对搜查中发明存在较大食物安详风险以及题目突出的西式快餐策划户,搜查组现场开具责令纠正关照书,要求其期限整改,对不落拭魅整改或整改不到位的,依法严肃处理赏罚,从而晋升西式快餐策划户的食物安详风险防御程度。

   
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